3 Coq au Vin 400g

3 Coq au Vin 400g

Normaler Preis €14,80
Stückpreis €37,00 pro kg
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Coq auf Vin wird typischerweise mit ganzen Keulen und Bruststücken zubereitet. Bedingt durch das schlanke Glas, ist das Fleisch bei uns hingegen bereits mundgerecht ausgelöst. Diese Arbeit macht sich, wie wir finden, sehr bezahlt: Das Fleisch ist zart und der würzige Sud aus Rotwein und Sherry umschließt jetzt jeden Bissen. Dass die Zwiebeln knackig und erkennbar sind, erfreut obendrein Auge und Gaumen.

Drin ist: Hühnerfleisch, Rotwein, Zwiebeln, Sherry, Gewürze.

Sonst: nichts.