1 | Hühnerfond
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Unser Hühnerfond ist sehr handwerklich gemacht: Gemüse und Knochen werden hierbei langsam und lange gekocht, aber nur leicht gesalzen. Sie erhalten also eine hervorragende Basis, die allen Gerichten einen gehörigen Wumms verleiht.
Aus Ökologischer Landwirtschaft - Kontrollstelle DE-ÖKO-006
- Inhalt: 400g
- Zubereitung: In der Pfanne oder im Topf für 5 Minuten erhitzen.
- Zutaten: Hühnerbrühe* (Möhren*, Sellerie*, Lauch*, Petersilie*, Zwiebeln*, Salz*)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 412 kcal (98,0 kjoule) |
Fett | 6,0 g |
Kohlenhydrate | 2,0 g |
Davon Zucker | 1,4 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Ballaststoffe | 2,0 g |
Salz | 0,8 g |
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